Gleichzeitig ist sie ein Therapeutischer Ausgangspunkt zur aktiven Gesundheitsvorsorge und zur Umstellung des Lebensstils mit Gewichts- und Leistungsoptimierung.

Entwickelt wurde diese diagnostisch-therapeutische Methode vom österreichischen Arzt Dr. Franz Xaver Mayr (1875-1965). Diagnostisch ermöglicht sie die Feststellung von mit herkömmlichen Meßmethoden noch nicht sichtbaren Krankheits-Vorstufen (Scheingesundheit) bis hin zu beginnenden und fortgeschrittenen Zivilisationsleiden.

Therapeutisch ist die Mayr-Kur eine intensivdiätetische Behandlung hin zu einer gesünderen Neuordnung der Ernährungs- und Lebensweise. Sie dient der aktiven Gesundheitspflege und der Verbesserung und Normalisierung von Verdauungsleistung, Stoffwechselprozessen und Organfunktionen durch intensive Darmentgiftung – und Reinigung. Diese wirkt sich regenerierend auf die Bluteigenschaften und somit auf die Zellfunktionen und Gewebestruktur aus. Ausgehend von der Annahme der Darmfunktion als Wurzel unseres Körpers bewirkt diese Therapie eine optimale Aufnahme von Nährstoffen und verbesserte Ausscheidung von Stoffwechselgiften.